「生活」の記事一覧

血管若返りに3つの栄養素が必要な理由!全部を含む食べ物は?

海苔

名医とつながる!たけしの家庭の医学 (2017年11月14日)で ビタミンB群の中で、特に、 ビタミンB6、ビタミンB12,葉酸の3つの 栄養素が血管の若返りに貢献することが 放送されました。 どうしてこの3つの栄養素を・・・

乾燥(ドライ)納豆の効能と注意点!おすすめのランキングは?

food_nattou_pack.png納豆

最近テレビで、マツコの知らない世界や、 主治医が見つかる診療所などで、乾燥(ドライ) 納豆が紹介され、ブームになっているよう ですね。 乾燥納豆なら、納豆のネバネバが嫌いな人でも 食べられますし、持ち運びが便利で、おやつ・・・

ななつぼし米の炊き方は?マツコが救った北海道の米を食べたい

taue_man2 田植え

5年前の米余りが始まった頃、北海道の ホクレン農業協同組合連合会は危機に瀕し ていたそうです。 主軸商品の「ななつぼし」が売れないのです。 緊急基金を切り崩し、CMを出す大勝負に出 ることになりました。 何かの番組でマツ・・・

カロリー制限ダイエットは糖質制限より身体に悪い?その理由は?

thumbnail_waist_woman.jpgウェスト

一昔前は、ダイエットといえば、カロリーを 制限するのが当たり前でした。 しかし最近は糖質制限ダイエットが主流になり つつあります。 ダイエットに興味がなかった筆者は、うかつに も、糖質制限ダイエットのことをあまり知り ま・・・

酢納豆効果がすごい!血糖値と血圧下がり痩せる理由と簡単な作り方

food_nattou_pack.png納豆

納豆1パックにお醤油ではなく、小さじ1杯 のお酢をいれてかき混ぜて食べるだけで、 血糖値や、高血圧を下げ、ダイエットにも、 骨粗鬆症、便秘撃退、視力まで回復する ことが、テレビの色々な番組で取り上げ られました。 今回は・・・

勉強の集中力を高める食べ物は?効果的なおやつをチェック

いよいよ秋、受験生は勉強に集中しなければ ならない季節の到来ですね。 集中力を高める方法は色々あるようですが、 その中の一つに、集中力を高める食べ物が あり、それは勉強中のおやつとして食べる と効果的なんだそうです。 お・・・

瓶のシールやラベルの剥がし方!食器用洗剤できれいになる理由

cooking_wine_whiteワインのラベル

わが町の分別収集は、かなり厳しくて、ガラス 瓶のシールはきれいに剥がして出さなければな らないのです。 たいていは水に漬けておくとするりとはがれる のですが、中にはなかなか剥がれなくて困る 場合があります。 教えてgoo・・・

オクラのネバネバ成分ガラクタンでがん予防!他にも効く簡単レシピ

okura_gombo.pngオクラ

オクラのネバネバ成分は健康に良いことで 知られていますが、 そのネバネバ成分のガラクタンという物質 に、免疫力を高めがんを抑制するなど 色々な効能効果があることがわかりました。 ガラクタンについて調べたこと、オクラの 簡・・・

納豆の効果を高める食べ方とトッピング4つの作用!ダメな食べ方は?

food_natto.png納豆

日本の代表的な健康に良い食品である納豆について 健康効果を高める食べ方と、効果を高める トッピングの作用について、2017年5月14日(日) の健康カプセルゲンキの時間で放送されました。 納豆が大好きな筆者は、さらに健康・・・

寄生虫のアニサキス食中毒は見る噛む加熱冷凍で予防!症状や治療法は?

animal_senchu線虫

寄生虫のアニサキスによる食中毒がここ10年で20倍 にもなったということが2017/5/8(月)の Yahoo!ニュース で報道されました。 食中毒の原因物質としてはノロウイルスと カンピロバクター菌に次いで3番目に多い・・・

セロリでガン予防!免疫力と抗酸化作用を引き出すきんぴらレシピ!

vegetable_celeryセロリ

いよいよ緑の5月。わが家の裏庭に、去年の セロリの種がこぼれたのでしょうか。 美味しそうなセロリが、茎も太く、葉の緑も 鮮やかにたくさんできていました。 どうやって食べようかなと思っていた矢先、セロリ にガンの予防効果が・・・

焼きりんごのダイエットと生活習慣病改善効果!簡単な作り方は?

fruit_ringoりんご

りんごは元々、ビタミンCやポリフェノール、食物 繊維が多く含まれているので、健康に好いこと はみなさんがご存知だと思います。 私はりんごの産地で生まれ育ったせいもあ って、今でも毎朝りんごを食べています。 が、焼きりんご・・・

酢もやしの栄養と酵素の効果!作り方やダイエット法の食べ方は?

food_moyashi.pngもやし

酢もやしの栄養と酵素が身体にも良く、ダイエット にも良いと話題になっています。 もやしと酢でダイエットができたら、安くて助かり ますよね。 どうしてもやしは身体に良いのか、酢もやしにする と何が変わるのか。 酢もやしの作・・・

蜂蜜が赤ちゃんにはダメで大人には良い理由!乳児性ボツリヌス症とは

cooking_honey_hachimitsuはちみつ

今年(2017年)2月下旬に、生後5カ月の男の 赤ちゃんがはちみつによる乳児性ボツリヌス症 で、亡くなったというニュースがありました。 最近は妊産婦の教育で、1歳未満の乳児には はちみつを与えてはいけないことが徹底され ・・・

脂肪肝の治し方!食前の高カカオチョコレートが効果的!その理由は

valentinesday_itachoco2.png板チョコ

最近高カカオチョコレートの健康効果が色々と発見 されてきて、チョコレート好きの私にはうれし い事です。 今日のzakzak夕刊フジ(2017年4月5日)でも 「血液サラサラ」という言葉の提唱者である 肝臓の専門医・栗原毅・・・

酢人参のすごい効能!目・血圧・アトピー・美容等に効く簡単レシピ

vegetable_kyouyasai_kintoki_ninjin.png人参

人参が健康に好いことは知っているのですが、 なかなか人参をたくさん食べるレシピは ありませんよね。 しかし、『壮快』(マキノ出版)4月号 (2017年)で、「酢ニンジン」が特集 されていて、 簡単においしくたくさん食べら・・・

アカモクのフコイダン含有量は?花粉症に効く仕組みと必要量は?

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今朝のあさイチ(3月14日)で、アカモクが花粉症 の症状を和らげるスーパーフードだということで紹介されました。 フコダインが他の昆布類よりダントツに多いらしい のです。 どれぐらい多いのか、花粉症に効く仕組みや必要量につ・・・

京都4日間電車の旅!1日目伏見稲荷登山と侘家古暦堂

旅は人生の栄養剤。 2年ぶりに紅葉の京都を目指すも、連日お天気 が悪くて、晴れる日を待っているうちに 紅葉の盛を少し過ぎてしまっての出発でした。

正月太り予防対策!血糖値を上げない3食品群と食べ方!その理由

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毎年、年末からお正月にかけて、どうしても動かず 食べ過ぎてしまい、太る人が多いですね。 今年もその季節がやってきました。 なんとなくテレビを見ていたら、 今朝(12月27日)のモーニングショーで、 アンチエイジング研究で・・・

ネギの効果がすごい!香りと粘液(ヌル)が免疫力を高める理由

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昔からネギは健康に良いと言われていましたが、 近年の研究でその理由がわかったのだそうです。 今回はガッテン12月14日に放送されたネギの香りとヌルと呼ばれる粘液が人間の免疫力を高めて、 インフルエンザ、肺炎、肝炎、ガン、・・・

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